Vlees gerechten

Tournedos * van fijne ossenhaas op bospaddestoelen samen met een pittige saus
op basis van ui , courgette , paprika , room en een vleugje knoflook .
€ 25,50

Runder entrecote * (runder lendenbiefstuk ) van  de  grilplaat  , daarna
gegratineerd met " cafe de Paris " boter .
€  24,00

Een  spiesje  met  varkenshaas medaillons  met paddestoeltjes en een zachte
champignon-roomsaus .
€  19,75

Kalfs entrecote  met een  oosterse ratatouille van tauge , bosui en champignons
samen met een mango-chutney saus.
€  23,25

Lamsfilet  op knoflookboontjes samen met een honing/tijmsaus .
€  25,00

* Zowel  onze  ossenhaas  en  entrecote   zijn  afkomstig  uit  Ierland  onder  de   kwaliteits naam :
“ Irisch  Angus  Beef.”